店舗においてデザインを大切にするのは “おもてなし”のひとつの形です。
お店の開業に際して私たちに仕事を依頼してくださる方の多くは、新しく始めるそのお店を、来店するお客さまにとって居心地良い空間にしたいという願いを持っておられます。そして私たちと一緒に一生懸命考え、来店されることになるお客様の気持ちを推し図りながら弊社と打ち合わせし、結果良いお店を造られとても繁盛しているお店が本当に多くあります。
「Aiさんがカッコいいお店を作ってくれたおかげです」などと私たちを立てて下さるような言葉を頂戴すると嬉しくなりますが、でも、そんな時私の心にのぼるのは、むしろ、オーナー様の”もてなしの心”があったからこそ、店づくりは成功し顧客の心をつかみ繁盛されているのではないかという素直な思いです。(謙遜しているのではなく、実際そう感じています)
繁盛している方たちは、店づくりの当初から、店を訪れるであろうお客さまの視点に立ち、お客さまの居心地の良い店づくりをしようという姿勢に溢れています。そしてその気持ちを全面に出しながら私たちと共に店づくりを真剣に行なわれます。そしてお店ができあがった後にも、その思いを様々なカタチで発揮され、お客様のための良いサービスを行っておられます。その当然の結果としてそのお店は”おもてなし”に満ちた店となり、お客さまが絶えないのではないか、とお店作りをお手伝いしながら私は思うのです。
店づくりの当初から、デザインにこだわり、居心地のいい空間を作ろうとすることは、おもてなしの一つのカタチであり、無言で言葉を発する強力なメッセージツールなので、そこにしっかりと注力することは、店が成功するための重要な要素だと思います。
そして長続きする店づくりに関してはもう一つの条件を満たしていなければなりません。それは初期投資を適正な価格に抑えるということです。Aiに頼んでくださるお客様お一人お一人は、当然、事業計画上コストに制約がありながらのご依頼です。そして弊社としても、毎回その制約を強く意識しながら、予算の範囲内で最も費用対効果の高いプランニング及びデザインはどのようなものなのか、懸命に模索します。大切な事業のスタートから店舗工事に無駄に大きな負担額を強いるわけにはいかないからです。
初期投資に掛かる金額を賢明に用い、最大の効果を得られるように提案することが、大切だと思っております。そしてその提案はお客様の感性をいい意味で刺激する、感情を刺激するものでなければなりません。そのことによってリピートしたいと思われる店づくりに貢献できると思っています。
これからも一店舗一店舗、来店されるお客様の感情に訴え、その結果売り上げに貢献するデザインを提案できるように尽力してまいりたいと思います。